Në datën 15 maj 2025 në mjediset e Rektoratit u zhvillua një takim midis përfaqësuesve të UNIKO dhe të Drejtorisë Rajonale të Arsimit Fillor dhe të Mesëm Epir-Janinë, Greqi, me qëllim dikskutimin për bashkëpunim midis dy institucioneve.

Konkretisht në këtë kuadër do të zhvillohen veprimtari me pjesëmarrje të përbashkëta në trajnime edukative, shkencore dhe bashkërendime veprimtarish të tjera në mjedsiet e UNIKO ose online, si: seminare, trajnime, leksione etj.